HITRS 2018 BIO + DEMETER

25438
Neohodnoceno
  • 1 z 3

bílé, jakostní, suché, bez filtrace
0,75 l


  • Skladem
220 Kč / ks
Kategorie: Víno
Hmotnost: 0.75 kg
certifikace: BIO
 

bílé víno české zemské - cuvée | polosuché |
certifikace BIO, Demeter |
spontánně fermentováno |
objem: 0,75 l |
obec: Kutná Hora | č.š.: 33/18


Víno má zlatavou barvu, vůně je výrazná, expresivní, příjemně ovocitá. Ve vůni a chuti můžeme hledat kompotované broskve, mučenku a liči. V dochuti je víno plné, silné a příjemně minerální až slané. Půda vinice je hluboká, jílovito-vápenitá s vyšším podílem aktivního vápníku.


Alkohol: 13 % obj.
Cukr: 7,3 g / l
Kyseliny: 4,8 g / l
Bezcukerný extrakt: 18,5 g/l 

 

 

 

Vína vznikají podle zásad biodynamického hospodářství a jsou certifikované BIO a DEMETER.

Rodinné vinařství Rudolfských bylo založeno v roce 2002. Aktuálně hospodaří na více než 80 ha půdy, přičemž vinice tvoří 54 ha. Je druhým největším vinařstvím v Čechách. Vinařství (biodynamický statek), které nyní řídí Lukáš Rudolfský, pracuje dlouhodobě na obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Vinná réva je pěstována a zpracovávána bez jakýchkoli chemických preparátů.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.