HITRS 2018 BIO + DEMETER
Popis
bílé víno české zemské - cuvée | polosuché |
certifikace BIO, Demeter | spontánně fermentováno |
objem: 0,75 l | obec: Kutná Hora | č.š.: 33/18
Víno má zlatavou barvu, vůně je výrazná, expresivní, příjemně ovocitá. Ve vůni a chuti můžeme hledat kompotované broskve, mučenku a liči. V dochuti je víno plné, silné a příjemně minerální až slané. Půda vinice je hluboká, jílovito-vápenitá s vyšším podílem aktivního vápníku.
Alkohol: 13 % obj.
Cukr: 7,3 g / l
Kyseliny: 4,8 g / l
Bezcukerný extrakt: 18,5 g/l
Vína vznikají podle zásad biodynamického hospodářství a jsou certifikované BIO a DEMETER.
Rodinné vinařství Rudolfských bylo založeno v roce 2002. Aktuálně hospodaří na více než 80 ha půdy, přičemž vinice tvoří 54 ha. Je druhým největším vinařstvím v Čechách. Vinařství (biodynamický statek), které nyní řídí Lukáš Rudolfský, pracuje dlouhodobě na obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Vinná réva je pěstována a zpracovávána bez jakýchkoli chemických preparátů.
Související produkty
|
Slepice na omáčku cca 1,3-1,5kg
Kód: 25528
Značka: Drobnochovatel KH a okolí
|
320 Kč
/ ks
Skladem
|