OBJEDNÁVKY OTEVŘENY. Objednáváte na výdejní den pátek 16.dubna a rozvozový den čtvrtek 15.dubna. Dáša

Hibernal 2019 BIO + DEMETER

25784
Neohodnoceno
  • 1 z 3

bílé víno české zemské | suché | certifikace BIO (CZ-BIO-002), Demeter | 
spontánně fermentováno | objem: 0,75 l | 
obec: Vinaře | vinice: Na Příčce | č.š.: 12/19


  • Skladem
240 Kč / ks
Kategorie: Víno
Hmotnost: 0.75 kg
certifikace: BIO
 

bílé víno české zemské | suché | certifikace BIO (CZ-BIO-002), Demeter | 
spontánně fermentováno | objem: 0,75 l | 
obec: Vinaře | vinice: Na Příčce | č.š.: 12/19

 

Víno má žlutou zelenou barvu, vůně je intenzivní, příjemně ovocitá, chuť plná, velmi extraktivní, typicky minerální až slaná. Ve vůni a chuti můžeme hledat angrešt, ananas, grapefruit, červený pomeranč, jemné květinové tóny. Réva roste v těžké jílovité půdě.

 


Alkohol: 11,5 % obj.
Cukr: 2,7 g / l
Kyseliny: 5,3 g / l
Bezcukerný extrakt: 17,9 g / l

 

Vína vznikají podle zásad biodynamického hospodářství a jsou certifikované BIO a DEMETER.

Rodinné vinařství Rudolfských bylo založeno v roce 2002. Aktuálně hospodaří na více než 80 ha půdy, přičemž vinice tvoří 54 ha. Je druhým největším vinařstvím v Čechách. Vinařství (biodynamický statek), které nyní řídí Lukáš Rudolfský, pracuje dlouhodobě na obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku. Vinná réva je pěstována a zpracovávána bez jakýchkoli chemických preparátů.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.