Eshop na další týden bude připraven od neděle 20ti hodin.

Kravská brynza 130 g

25661
Neohodnoceno

130g
ruční výroba
Složení: pasterované mléko, mlékárenské kultury, sůl.




  • Skladem
30 Kč / ks
Kategorie: MLÉČNÉ VÝROBKY
Hmotnost: 0.085 kg
složení: kozí
kategorie: mléčné
 

Složení: pasterované mléko, mlékárenské kultury, sůl.

Sýr je vyroben z vykoupeného kravského mléka od místních chovatelů.

 

Mlékárna Kopecký byla založena v roce 1999 a nyní je spravována zakladatelem Petrem Kopeckým a jeho ženou Irenou. V současné době má sedm zaměstnanců, kteří vyrábějí sýry tradičním - ručním způsobem.

 

 

Firma Mlékárna Kopecký byla založena v roce 1999 Petrem Kopeckým a posléze v roce 2005 přešla na společnost s ručením omezeným. Nynějšími majiteli jsou manželé Irena a Petr Kopecký. V současné době zde pracuje sedm zaměstnanců.

   Výroba je zaměřena na plísňové sýry a produkty jsou expedovány pod hlavičkou SALIX. Tuto hlavičku mají i výrobky starší sesterské firmy , Tavírna sýrů Salix s.r.o., jejímiž majiteli jsou další rodinní příslušníci. Obě provozovny sídlí na témže pozemku Chotusice 11.

   V roce 2008 firma Mlékárna Kopecký,s.r.o. úspěšně prošla veterinárním auditem a byla schválena potravinářským provozem splňujícím požadavky EU.V roce 2012 firma prošla auditem evropských komisařů bez připomínek.

 

   Výroba sýrů je tradiční - ruční zpracování. Většina produkce je distribuována do lahůdkářských provozů a sýrařských prodejen. Naše speciality - Sýr s bílou plísní na povrchu Speciál ( obdoba brie ), Popelák, kozí sýry a Haťovský dvouplísňový sýr - jsou k zakoupení v našich podnikových prodejnách v Chotusicích u Čáslavi, v Hatích u Uhlířských Janovic, v Kolíně ul. Vávrova, v podnikových prodejnách mlékáren AW spol.s r.o., Orerro a.s. a Polabské mlékárny a.s., v síti prodejen Náš grunt s r.o., Sklizeno a Česká stodola.



Více zde: https://mlekarnakopecky.webnode.cz/o-nas/

Firma Mlékárna Kopecký byla založena v roce 1999 Petrem Kopeckým a posléze v roce 2005 přešla na společnost s ručením omezeným. Nynějšími majiteli jsou manželé Irena a Petr Kopecký. V současné době zde pracuje sedm zaměstnanců.

   Výroba je zaměřena na plísňové sýry a produkty jsou expedovány pod hlavičkou SALIX. Tuto hlavičku mají i výrobky starší sesterské firmy , Tavírna sýrů Salix s.r.o., jejímiž majiteli jsou další rodinní příslušníci. Obě provozovny sídlí na témže pozemku Chotusice 11.

   V roce 2008 firma Mlékárna Kopecký,s.r.o. úspěšně prošla veterinárním auditem a byla schválena potravinářským provozem splňujícím požadavky EU.V roce 2012 firma prošla auditem evropských komisařů bez připomínek.

 

   Výroba sýrů je tradiční - ruční zpracování. Většina produkce je distribuována do lahůdkářských provozů a sýrařských prodejen. Naše speciality - Sýr s bílou plísní na povrchu Speciál ( obdoba brie ), Popelák, kozí sýry a Haťovský dvouplísňový sýr - jsou k zakoupení v našich podnikových prodejnách v Chotusicích u Čáslavi, v Hatích u Uhlířských Janovic, v Kolíně ul. Vávrova, v podnikových prodejnách mlékáren AW spol.s r.o., Orerro a.s. a Polabské mlékárny a.s., v síti prodejen Náš grunt s r.o., Sklizeno a Česká stodola.



Více zde: https://mlekarnakopecky.webnode.cz/o-nas/

Firma Mlékárna Kopecký byla založena v roce 1999 Petrem Kopeckým a posléze v roce 2005 přešla na společnost s ručením omezeným. Nynějšími majiteli jsou manželé Irena a Petr Kopecký. V současné době zde pracuje sedm zaměstnanců.

   Výroba je zaměřena na plísňové sýry a produkty jsou expedovány pod hlavičkou SALIX. Tuto hlavičku mají i výrobky starší sesterské firmy , Tavírna sýrů Salix s.r.o., jejímiž majiteli jsou další rodinní příslušníci. Obě provozovny sídlí na témže pozemku Chotusice 11.

   V roce 2008 firma Mlékárna Kopecký,s.r.o. úspěšně prošla veterinárním auditem a byla schválena potravinářským provozem splňujícím požadavky EU.V roce 2012 firma prošla auditem evropských komisařů bez připomínek.

 

   Výroba sýrů je tradiční - ruční zpracování. Většina produkce je distribuována do lahůdkářských provozů a sýrařských prodejen. Naše speciality - Sýr s bílou plísní na povrchu Speciál ( obdoba brie ), Popelák, kozí sýry a Haťovský dvouplísňový sýr - jsou k zakoupení v našich podnikových prodejnách v Chotusicích u Čáslavi, v Hatích u Uhlířských Janovic, v Kolíně ul. Vávrova, v podnikových prodejnách mlékáren AW spol.s r.o., Orerro a.s. a Polabské mlékárny a.s., v síti prodejen Náš grunt s r.o., Sklizeno a Česká stodola.



Více zde: https://mlekarnakopecky.webnode.cz/o-nas/
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.