Aktuálně objednáváte na rozvoz čtvrtek 28.května a rozvoz a výdej pátek 29.května.

KOZÍ BEDÝNKA MALÁ - VANDA OLŠANÍKOVÁ

kozí bedýnka - překvapení! cca 6-8ks. Nejluxusnější záležitost v regionu!!!




  • 480 Kč / 1 ks
  • Momentálně nedostupné
480 Kč / ks
Kategorie: MLÉČNÉ VÝROBKY
složení: kozí
kategorie: mléčné
Položka byla vyprodána...
 

Bedýnka bude pokaždé taková, jaké produkty zrovna bude mít Vanda vyrobené za jednu cenu. Bohužel vzhledem k omezené kapacitě výroby Vanda není schopná nabízet výrobky po jednotlivých kusech dopředu. Za danou cenu naplní vždy "bedýnku". Upřímě já jsem ráda, že nám vůbec bedýnky bude dělat, protože není zde blíž v okolí výrobce kozích produktů, který by byl ochotný pro nás vyrábet.

 

Vanda navíc zpracovává maximálně čerstvé mléko, u kterého se nestihla tzv. kozina vůbec rozvinout a málokdo pozná při ochutnání, že se jedná o kozí výrobky, podle Vandy je to tím, že zpracovává opravdu čerstvé mléko ihned po nadojení. Což u mlékárny, která mléko nakupuje z logistického hlediska nelze dosáhnout.

 

Předpokládaný obsah bedýnky: Kefír 0,5l(z tibetské houby), čerstvý sýr přírodní i s bylinkami 120g každýi, gril sýry cca 120g, ricotta cca 200g, ricottový krém čistý 200g,, s kakaem 200g nebo jahodový, jogurt 150g, tvaroh 300g, zrající kozí sýr.

 

Složení: kozí mléko, syřidlo, sůl, mlékárenské kultury, bylinky. - dle druhu produktu.

Uchovávejte od 4 do 8 stupňů.

 

Cena vychází cca 70-80Kč kus v bedýnce (jogurty, kefír a syrovátka podstatně méně) - v ceně je obsažena cesta cca

Záloha na sklo je 10Kč a není obsažena v ceně produktu.

 

Dodavatelem pro nás je Vanda Olšaníková, která hospodaří již více než 20let na své farmě v Komorcích v okrese KOLÍN. V malebném údolí s několika ha pastvin obklopená úchvatnými lesy. Na své farmě chová a pase cca 100-150koz, jednu kravičku plemene jersey s telátkem, několik zachráněných koní (Vanda je totiž velký srdcař), na dvoře se pohybují slepičky, husy a jiná drůbež. S prací na farmě jí pomáhá syn Honza.

 

 

Firma Mlékárna Kopecký byla založena v roce 1999 Petrem Kopeckým a posléze v roce 2005 přešla na společnost s ručením omezeným. Nynějšími majiteli jsou manželé Irena a Petr Kopecký. V současné době zde pracuje sedm zaměstnanců.

   Výroba je zaměřena na plísňové sýry a produkty jsou expedovány pod hlavičkou SALIX. Tuto hlavičku mají i výrobky starší sesterské firmy , Tavírna sýrů Salix s.r.o., jejímiž majiteli jsou další rodinní příslušníci. Obě provozovny sídlí na témže pozemku Chotusice 11.

   V roce 2008 firma Mlékárna Kopecký,s.r.o. úspěšně prošla veterinárním auditem a byla schválena potravinářským provozem splňujícím požadavky EU.V roce 2012 firma prošla auditem evropských komisařů bez připomínek.

 

   Výroba sýrů je tradiční - ruční zpracování. Většina produkce je distribuována do lahůdkářských provozů a sýrařských prodejen. Naše speciality - Sýr s bílou plísní na povrchu Speciál ( obdoba brie ), Popelák, kozí sýry a Haťovský dvouplísňový sýr - jsou k zakoupení v našich podnikových prodejnách v Chotusicích u Čáslavi, v Hatích u Uhlířských Janovic, v Kolíně ul. Vávrova, v podnikových prodejnách mlékáren AW spol.s r.o., Orerro a.s. a Polabské mlékárny a.s., v síti prodejen Náš grunt s r.o., Sklizeno a Česká stodola.



Více zde: https://mlekarnakopecky.webnode.cz/o-nas/

Firma Mlékárna Kopecký byla založena v roce 1999 Petrem Kopeckým a posléze v roce 2005 přešla na společnost s ručením omezeným. Nynějšími majiteli jsou manželé Irena a Petr Kopecký. V současné době zde pracuje sedm zaměstnanců.

   Výroba je zaměřena na plísňové sýry a produkty jsou expedovány pod hlavičkou SALIX. Tuto hlavičku mají i výrobky starší sesterské firmy , Tavírna sýrů Salix s.r.o., jejímiž majiteli jsou další rodinní příslušníci. Obě provozovny sídlí na témže pozemku Chotusice 11.

   V roce 2008 firma Mlékárna Kopecký,s.r.o. úspěšně prošla veterinárním auditem a byla schválena potravinářským provozem splňujícím požadavky EU.V roce 2012 firma prošla auditem evropských komisařů bez připomínek.

 

   Výroba sýrů je tradiční - ruční zpracování. Většina produkce je distribuována do lahůdkářských provozů a sýrařských prodejen. Naše speciality - Sýr s bílou plísní na povrchu Speciál ( obdoba brie ), Popelák, kozí sýry a Haťovský dvouplísňový sýr - jsou k zakoupení v našich podnikových prodejnách v Chotusicích u Čáslavi, v Hatích u Uhlířských Janovic, v Kolíně ul. Vávrova, v podnikových prodejnách mlékáren AW spol.s r.o., Orerro a.s. a Polabské mlékárny a.s., v síti prodejen Náš grunt s r.o., Sklizeno a Česká stodola.



Více zde: https://mlekarnakopecky.webnode.cz/o-nas/

Firma Mlékárna Kopecký byla založena v roce 1999 Petrem Kopeckým a posléze v roce 2005 přešla na společnost s ručením omezeným. Nynějšími majiteli jsou manželé Irena a Petr Kopecký. V současné době zde pracuje sedm zaměstnanců.

   Výroba je zaměřena na plísňové sýry a produkty jsou expedovány pod hlavičkou SALIX. Tuto hlavičku mají i výrobky starší sesterské firmy , Tavírna sýrů Salix s.r.o., jejímiž majiteli jsou další rodinní příslušníci. Obě provozovny sídlí na témže pozemku Chotusice 11.

   V roce 2008 firma Mlékárna Kopecký,s.r.o. úspěšně prošla veterinárním auditem a byla schválena potravinářským provozem splňujícím požadavky EU.V roce 2012 firma prošla auditem evropských komisařů bez připomínek.

 

   Výroba sýrů je tradiční - ruční zpracování. Většina produkce je distribuována do lahůdkářských provozů a sýrařských prodejen. Naše speciality - Sýr s bílou plísní na povrchu Speciál ( obdoba brie ), Popelák, kozí sýry a Haťovský dvouplísňový sýr - jsou k zakoupení v našich podnikových prodejnách v Chotusicích u Čáslavi, v Hatích u Uhlířských Janovic, v Kolíně ul. Vávrova, v podnikových prodejnách mlékáren AW spol.s r.o., Orerro a.s. a Polabské mlékárny a.s., v síti prodejen Náš grunt s r.o., Sklizeno a Česká stodola.



Více zde: https://mlekarnakopecky.webnode.cz/o-nas/
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.