BIO hovězí - flank steak 0,5 kg

Popis

Steakové maso z břišní oblasti (část pupku), vakuově baleno.

Vhodné na steaky, grilování, pečení.

Maso zraje na sucho ve visu ve speciálních chladících boxem min. 11 dnů, většinou však dle potřeby konkrétního kusu masa mnohem déle - i 1 měsíc a více (zejména u krav).

Farma Sasov byla založena již v roce 1991 a v roce 1999 byla certifikována jako Uznaný podnik ekologického zemědělství. Nyní pěstují kolem dvaceti různých druhů plodin, chovají přeštická černostrakatá prasata a pastevně skot masných plemen. Kvalita chovu zvířat a jejich pohoda je prioritou. Od roku 2013 přímo na farmě vyrábějí vlastní masné výrobky, které získaly významná ocenění. V Sasově se všichni snaží o co nejlepší soulad s přírodou a zároveň razí heslo: „Volbou, co si koupíme, spoluutváříme svět.“  

POZOR!
Cena je uvedena za 500 g a bude dopočítána dle reálné hmotnosti výrobku.