Čokoláda BÍLÁ Macha 45g - Lada Bartošová - výroba Kutná Hora
Popis
Bílá čokoláda, jemná s intenzivními tóny zeleného čaje a trávy.
Bílá čokoláda s japonským čajem matcha. Sladkou chuť střídá jemná trávová příchuť čaje. Matcha čajové lístky obsahují velké množství chlorofylu, čokoláda tak i bez umělých barviv získává přirozeně jasně zelenou barvu. Pozor! - Čokoláda, po které večer neusnete.
Složení: Kakaové boby, sušené mléko, třtinový cukr, zelený čaj.
Hmotnost: 45 g
Ve výrobě zpracováváme ořechy a mléko.
Za českou značkou Lidka stojí nadšenci a milovníci čokolády, kteří po 100 letech znovu obnovili výrobu bean-to-bar čokolád v Kutné Hoře. Všechny kutnohorské čokolády jsou vyrobeny s láskou od kakaového bobu až po tabulku. Používáme výhradně výběrové kakaové boby té nejvyšší kvality, které nakupujeme přímo od farmářů za férové ceny. Boby ručně třídíme, pražíme, drtíme a odslupkováváme, poté téměř 100 hodin mísíme a temperujeme.
Dodavatelem čokolád jsou Lada a Pavel Bartošovi, kteří mají výrobnu přímo v Kutné Hoře. Osobně vybírají pěstitele, od kterých odebírají kakaové boby. Ty potom ve své výrobně ručně třídí, praží pak melou a drtí a míchají a smíchávají to nejlepší, aby vznikl produkt sice cizokrajné suroviny, zato ryze místní zpracování!